Un café spécialement assemblé pour le Vieux Loup de Mer
Origine : Kenya AA - Pérou
Notes de dégustation : caramel - chocolat - pamplemousse
Type d'infusion : filtre - espresso - latte
Torréfaction : brun
Élévation : 1 200 - 2 200 m
Procédé : lavé
Café Vieux Loup de Mer
C’est une belle collaboration que nous avons entamée, il y a quelques années, avec le Vieux Loup de Mer : offrir dans leurs magnifiques chalets, un café signature créé spécialement pour eux Un équilibre de saveurs parfait.
Composé de Kenya AA et de Pérou de la province de Chanchamayo, il offre une tasse idéale pour un café matinal rempli de saveurs.
En espresso, ce café présente une belle acidité, accompagnée de notes d'agrumes, de chocolat et de caramel.
Cet assemblage est une sélection de grains provenant des meilleures régions caféières du monde et représente bien le site du Vieux Loup de mer - Chalets hôteliers, avec son paysage majestueux.