Ce café hondurien, provenant des régions de Copan, Lempira et Ocotepeque, est torréfié à un niveau mi-noir. Il présente des notes de chocolat et d'arachides grillées, adaptées à la préparation en filtre, espresso ou latte. Cultivé à 1 100 mètres d'altitude et lavé par la coopérative Cafescor, ce café offre une texture onctueuse et un corps rond, idéal pour les amateurs de saveurs riches et prononcées.