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Le Café L'Après-ski, provenant de Santa Ana au Salvador, est un café mi-noir lavé qui séduit par ses notes de cacao et de praliné. Cultivé entre 1 100 et 1 600 mètres d'altitude, il est idéal pour une infusion en filtre, espresso ou latte. Ce café riche et onctueux, équilibrant amertume subtile et douceur sucrée, est parfait pour vos moments de détente, inspiré par les joies simples de l'Après-Ski.
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Origine : Salvador Santa Ana - Nicaragua
Notes de dégustation : cacao - praliné
Type d'infusion : filtre - espresso - latte
Torréfaction : mi-noir
Élévation : 1 100 - 1 600 m
Procédé : lavé
Café L'Après-ski
Ce café polyvalent saura séduire vos papilles dès la première gorgée. Laissez-vous
envoûter par son équilibre parfait entre une légère amertume de cacao et une
douceur persistante de praliné.
L'Après-Ski, c'est :
- Un café riche et subtil : Des notes de cacao et de praliné se mêlent délicatement pour une expérience gustative raffinée.
- Une amertume fugace: Une légère amertume de cacao enrobe vos papilles avant de s'estomper pour laisser place à une douce sensation sucrée.
- Une texture onctueuse : Un café onctueux et velouté qui offre une dégustation des plus agréables.
Laissez-vous transporter par ses saveurs envoûtantes et découvrez un café qui deviendra vite votre indispensable.
L'inspiration pour l'appellation « L'Après-Ski » ? Marco adorait se rendre au parc pour faire du ski de fond, accompagné de sa flasque contenant un petit « quelque chose » pour précéder l'Après-Ski.